Yogunlastirilimis Sut

Tatli tariflerinde sik sik karsima cikan ve eksikligini hissettigim yogunlastirilmis sut tarifini onegoodthingbyjillee de buldum Buldugum diger tarifleride bu baslik altinda baska yapilis sekillerinide sizlerle paylasacagim...

• 200 gram beyaz seker cup white sugar
• 120 gram su
• 250 gram sut tozu

Butun malzemeleri 10-15 dakika kisik ateste pisirin... Tarifi ihtiyaciniz kadar hazirlayip tazetaze kullanmanizi tavsiye ederim....

Tarif ve fotograf one good thing by jillee sitesinden alintidir

Teriyaki Sos

Malzemeler:


(Bu sosu buzdolabinda 1 hafta saklayabilirsiniz!)

1 1/2  bardak su
150 gram esmer seker
1/2 bardak soya sosu 

1 corba kasigi ezilmis sarimsak ( yada 1 tatli kasigi sarimsak sosu)
3 corba kasigi misir nisastasi
1 tatli kasigi susam yagi

Yapilisi:

Butun malzemeler ufak bir tencereye konarak kisik ateste konulur, surekli karistirin (Birakin uzaklasmayi arkanizi bile donmeyin!)
Sosun rengi degisip,kivami yogunlasinca atesten alip sogumasini bekleyin.

Bu sosu et,balik ve sebzelerinizile kullanabilirsiniz. Etleri bu sosun icinde yarim saat dinlendirip marine edip sonra mangalda pisirmenizi tavsiye ederim...